春节期间，许多市民积极响应“光盘行动”倡议，无论是在饭店预订的年夜饭，还是家里筹备的团圆饭，不再攀比争晒大鱼大肉，而是追求少而精，色味美，过年不忘勤俭消费。

　　大年初一，记者走访了市区多家开门营业的餐厅，发现在墙面上、桌子上的醒目位置均摆放着提醒市民节约粮食、杜绝浪费的提示牌。

　　“这两年，大家的节俭意识增强了不少，即便在春节期间，也很少看到铺张浪费的现象。我们店里的服务员也会提醒食客理性消费。”在市区丽阳街上的一家酒楼里，店长张栋国告诉记者，大年初一这天，他们店一共预订出了8桌。在点菜时，服务员都会先询问一桌有几位客人，然后根据人数来推荐菜品。“基本上是每个客人一道菜。”

　　“现在生活条件好了，大鱼大肉平时也能吃到。外出聚餐，大家也就图个气氛，没必要铺张浪费。”市民吴勤先生说，一桌亲友9个人，一共点了10道菜。大家吃好时，也就一两道菜剩得比较多，吴勤和家人要了几个餐盒，把剩菜打了包，积极践行了“光盘行动”。“往年是老人家要求打包剩菜，现在，就连家里小孩子都知道这样做，节俭光荣啊。”

　　春节期间，到郊区农家乐小聚，一来可以和家人一起亲近大自然，二来也可以美美地享受地道的“土菜”。大年初一，位于缙云县铁城村的多家农家乐已经开门迎客了，当地招牌的“铁城菜饭”令许多人闻香而至。这不，李丽女士就召集亲戚们，特意从丽水赶了过去。

　　“一桌10人，一桌11人，每桌也就9道菜，除了土猪脚外，其它菜基本上是农家种的蔬菜，当然，还有香喷喷的菜饭。大家都觉得清淡点挺好的，吃得很开心。”李丽告诉记者，虽然在大年初一就开门营业，但铁城村的农家乐并没有“最低消费”的要求，甚至老板还会劝他们少点几个菜。

　　李丽说，以前每到过年宴请亲友时，为了面子，都会大鱼大肉地点满一桌菜，最后剩下很多食物，这样的浪费实在让人心疼。现在大家点菜时都会互相提醒要适可而止，就算有吃不完的饭菜，大家也都很乐意打包带回家，不仅吃得开心，还做到了节俭。

　　记者注意到，除了点餐适量，市民餐饮消费更加理性外，使用公勺公筷、光盘意识也有所提高。新年新气象，春节团圆饭流行的这股“简约风”，让新年过得更有意义。