元旦将至,不少市民会选择外出就餐。
那么问题来了,
餐饮店的消毒餐具、饮具是否符合卫生标准呢?
近日,记者从丽水市卫生监督所了解到,丽水市集中消毒餐饮具智慧管理系统上线了。
通过扫描二维码,市民朋友可以直接追溯到自己使用的每一套消毒餐具。
电子眼、云数据实现集中消毒餐饮具
“智能追溯+社会监督+远程执法”新模式
源头可溯
全市9家企业均建立餐饮具集中消毒电子档案,卫生执法人员随时可以查看每批次产品检验记录、原材料索证记录、消毒记录、工作人员健康合格证明等。
去向可追
每批次产品到餐饮店使用实行现场二维码扫码或实时数据录入交接,实现每套集中消毒餐饮具全程追溯,发现不合格产品精准处置。
远程执法
系统对未检验或检验数据异常、顾客评价差、产品配送异常、索证资料录入频次低、工作人员健康合格证明无效等进行实时预警。
全市餐饮具企业的视频信息统一于同一平台,实现在管理后台随时查看。卫生执法人员可以通过网上巡查,及时发现违法违规行为,随时追溯取证,真正实现非现场监管。
公众参与
市民朋友们可以随时“扫一扫”二维码评价
News
评价流程
NO.1
核查企业名称,扫一扫企业二维码(文末二维码合集或2021年3月后每套餐具包装上将会印制二维码)
NO.2
输入产品“批次信息”,一般为生产日期即年月日,如20201212。
NO.3
查看企业自检记录。
NO.4
顾客评价并提交。
NO.5
系统汇总评价结果,卫生执法对评价差的企业开展重点检查。
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